KAHVE GÜNLÜĞÜ

Biraz kahve,
biraz ilham.

Fincanın ötesine uzanan hikâyeler. Kahveye, tatlıya ve güzel molalara dair küçük notlar.

ÖNE ÇIKAN YAZI

Espresso mu, filtre kahve mi?

Aynı çekirdekten farklı fincanlara. İki demleme yöntemini tanımak, o an nasıl bir kahve istediğini bulmayı kolaylaştırır.

MOLAYA DEVAM

Türk kahvesi yalnızca hazırlanma biçimiyle değil, etrafında biriken sohbetlerle de kendine özgü bir yere sahip.

Kahve ile tatlıyı bir araya getirirken küçük bir denge arayışı yeterli. Gerisi, damak zevkinin keşfine kalıyor.